Arašídové cukroví

Arašídové cukroví

 

SUROVINY:

  • 15 dkg hladké mouky
  • 7 dkg moučkového cukru
  • 5 dkg burských oříšků (ne slané)
  • 1 žloutek
  • 10 dkg Másla
  • mouka na podsypávání
  • čokoláda a burské oříšky na ozdobu

POSTUP:

Burské oříšky rozsekáme a smícháme s ostatními surovinami a zpracujeme těsto, které můžeme dát trochu ztuhnout do lednice, ale jde s ním pracovat i hned.

Z vyváleného těsta silného asi 3 mm, vykrajujeme tvary, které pokládáme na pečící papír.

Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 8 minut. Hotové potřeme čokoládou a posypeme oříšky.