Bezlepkové koláčky
BEZLEPKOVÉ KOLÁČKY
Suroviny:
250 g másla,
250 g Jezerka = bezlepková mouka
120 g Mantler = bezlepková mouka zelená
1 kostka droždí
50 g cukru krupice
1 žloutek
1 celé vejce
Vše smícháme, zabalíme do igelitu a necháme uležet přes noc v lednici.
Druhý den těsto rozválíme, krájíme na čtverečky, doprostřed dáme tvarohovou náplň a zabalíme.
Upečeme v dobře vyhřáté troubě. Ještě teplé namočíme v rumu, v rozpuštěném másle a pocukrujeme.
Náplň:
1 tvaroh
100 g cukru krupice
1 žloutek
Vše zpracujeme
KOLÁČKY JSOU SKUTEČNĚ VYNIKAJÍCÍ
