Bounty tyčinky
BOUNTY - KOKOSOVÉ TYČINKY:
Suroviny:
250g másla
250g moučkového cukru
100ml smetany 33%
250g strouhaného kokosu
200g tmavá čokoláda na polití
50g Omega tuk
V hrnci rozpustím máslo, přidám smetanu a cukr, za stálého míchání provařím pět minut.
Přidáme kokos a promícháme.
Já vkládala do silikonových formiček na oválky.
Můžete, ale směs dát do malého plechu, který vyložím potravinářskou folií, uhladím do roviny a nechám do druhého dne v ledničce vychladit.
Druhý den, vyndám oválky z formy, nebo nakrájím na kostičky, trojúhelníčky - tvar, který budete chtít.
Čokoládu ve vodní lázni rozpustím s tukem a oválky napichuji na párátko a namáčím do čokolády, položím na pečící papír, párátkem se dotknu čokolády a udělám otisk. Můžu postříkat čokoládovými cákánci.
Uchovávám v chladu.
