Ivana Jechová
Arašídové piškoty:
250 g hladké mouky
85 g moučkového cukru
150 g Hery
70 g arašídového másla
1 žloutek
1 lžíce vlažné vody
Zpracujeme těsto, necháme hodinu v lednici odležet. Vyválíme placku a vykrájíme tvary velkých dětských piškotů - lze ale jakékoli jiné tvary. Slepujeme k sobě náplní a pocákáme čokoládou.
Náplň:
100 g hořké čokolády
zbytky těsta, upečeného a rozdrobeného
lžíce sekaných lískových oříšků
100 g másla
Rozpustíme čokoládu a máslo ve vodní lázni, odstavíme a přimícháme drobky a oříšky.