Ivana Jechová

Arašídové piškoty:

250 g hladké mouky

85 g moučkového cukru

150 g Hery

70 g arašídového másla

1 žloutek

1 lžíce vlažné vody

Zpracujeme těsto, necháme hodinu v lednici odležet. Vyválíme placku a vykrájíme tvary velkých dětských piškotů - lze ale jakékoli jiné tvary. Slepujeme k sobě náplní a pocákáme čokoládou.

Náplň:

100 g hořké čokolády

zbytky těsta, upečeného a rozdrobeného

lžíce sekaných lískových oříšků

100 g másla

Rozpustíme čokoládu a máslo ve vodní lázni, odstavíme a přimícháme drobky a oříšky.