Kokosová roláda - nepečená
Kokosová roláda - nepečená
Suroviny:
Hnědá hmota:
230 g mletých piškotů
100 g mletého cukru
2 celá vejce
30 g kakaa
lžíce rumu
Náplň:
100 g másla
100 g mletého cukru
120 g kokosu
lžíce rumu
-všechny suroviny zpracujeme.
Postup: Suroviny na hnědou hmotu zpracujeme ve vláčnou hmotu. Je-li těsto moc tuhé, přidáme trochu másla. Těsto rozvílíme na pocukrovaném igelitu. Na rozválenou placku rozetřeme náplň a roládu natěsno smotáme.
Zabalíme do alobalu a uskladníme v ledni
Kvalitní holandské kakao můžete koupit ZDE