Kokosové tyčinky
Kokosové tyčinky
Suroviny:
4 vejce, 200 g mletého cukru, 1 valíček vanilkového cukru, 200 g polohrubé mouky, 1 dcl oleje, 1 dcl vody, 1 kypřící prášek.
Postup: Žloutky a cukr vyšleháme, přidáme olej a vodu, zamícháme, přidáme mouku a kypřící prášek, nakonec přidáme sníh ušlehaný z bílků. Těsto vylejeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Po upečení korpus nařežeme na malé kousky asi 2,5 x 5 cm. Každý kousek namočíme do čokolády a obalíme v kokosu. Položíme na pečící papír a necháme zatuhnout.
Čokoláda: ve vodní lázni rozehřejeme čokoládovou polevu Master Martin a ihned použijeme k namáčení obdelníčků.
