Krém z Vanilmixu

Krém z Vanilmixu

100 g Vanilmixu a 300 g vody - zamícháme a necháme cca 10 minut odstát, vznikne vanilkový pudink, se kterým můžeme dále pracovat. Můžeme použít jako náplň do pečených zákusků nebo přidáním másla vyšleháme máslový krém. Pokud k Vanilmixu přidáme hned kakao, vznikne výborný kakaový pudink. Po přidání rumu či rumového aroma lze použít na náplň věnečků z odpalovaného těsta.

Máslový krém z Vanilmixu: vyšleháme 250 g másla a postupně vešleháme připravený Vanilmix (ze 100 g Vanilmixu).

Krém má krásně vanilkovou chuť, je vhodný na plnění i zdobení dortů. Je pěkně tuhý, narozdíl od pudonkového krému se neroztéká, je stabilnější i trvanlivější a nemusíte čekat, než pudink vychladne.

Vanilmix koupíte ZDE: