Lenka Kubíčková

300 g najemno rozdrcených piškotů

100 g mletých mandlí

125 g změklého másla

125 ml likéru Amaretto

případně smetana na zředění hmoty

čokoláda na namáčení kuliček 

 

Postup je velice jednoduchý: všechny suroviny spojíme v tvarovatelnou hmotu. Pokud je hmota řídká a lepkavá, přidáme piškoty a mandle, je-li tuhá, přikápneme trochu smetany. Já dala oproti receptu poněkud více likéru, ať je chuť amaretta intenzivnější, tudíž jsem poté přidala také o něco více mandlí a piškotů. Děláme kuličky, necháme v lednici ztuhnout a pak máčíme v rozpuštěné čokoládě.