Lenka Richterová
5 dkg tuku, 10 dkg moučkového cukru, 1 polévková lžíce medu, 1 vejce, 25 dkg polohrubé mouky, 1/2 kávové lžičky jedlé sody. Péct ve vyhřáté troubě na 170, po upečení jsou tvrdé, po naplnění krémem zvláční. Poleva dle chuti, krém dle zvyklostí každého. Doporučuji vanilkový. Recept na svice: 15 dkg moučkového cukru, 15 dkg sušeného mléka polotucneho, 12,5 dkg másla, 1 bílek, 5 dkg jemného kokosu. Těsto upravíme podle tuhosti a lepivosti...bud přidáme kapku bilku nebo citron. šťávy nebo když bude třeba zahustit přidáváme sušené mléko. Do formičky vmackneme čtvereček potravinářské fólie, z těsta uděláme kuličku tak akorát aby byla formička plná a koncem vařečky uděláme důlek. Konec vařečky vždycky vložíme do mletého cukru. Formicku rozevřeme a svíčku vyjmeme. Necháme den nebo dva schnout. Pak naplnime krémem a prilepime na linecké kolečko. Vrch zlehka namočíme do bílé polevy. Nahoru pichneme nitku z bílé čokoládové rýže.
