Marie Koudelková
Skládané řezy:
60 Dg hladké mouky,15 Dg másla,25 Dg cukru moučky,2 vejce,1 pr.do pečiva a trocha mléka
Zaděláme těsto,rozdělíme na 3 kusy , rozválíme pláty a upečeme
Po upečení a zchladnutí jeden plát rozdrobíme,přidáme 1/2 kostky másla,van.cukr a silnou černou kávu (asi 1/2 l) aby náplň byla řidší
a tou spojíme zbylé dva pláty.
Lehce zatížíme a druhý den polijeme čokoládou
