MELISA
MELISA - směs pro rychlou a snadnou přípravu medovníku
Medovník patří mezi velmi oblíbené moučníky.
Nyní si jej můžete připravit velmi jednoduše a rychle. Stačí zakoupit připravené směsi a pustit se do toho. Za 1,5 hodiny si již můžete pochutnávat.
Jak na to?
1. Směs na medovník Melisa:
500 g směsi Melisa, 7 vajec, 50 g vody a 50 g medu šleháme nejvyšší rychlostí šlehače asi 6 minut. Hmotu rozdělíme na 4 plechy vyložené pečícím papírem, rozetřeme a upečeme.
2. Náplň Melisa:
375 g směsi Melisa, 200 g másla, 250 g vody a 50 g medu. Směs Melisa vyšleháme metličkou s vodou a necháme 10 minut stát. Vyšleháme máslo s medem a pomalu zašleháváme směs Melisa.
Pláty potřeme připravenou náplní.
3. Posyp Melisa:
Poslední vrstvu posypeme tímto posypem.