Oříškové rohlíčky

Těsto:
350 g hladké mouky
210 g mletého cukru
140 g ořechů
280 g tuku (Hera, máslo)
citrónová kůra
1/2 ČL koření do perníku
1 žloutek

máslový krém : ( např. ořechový, kávový, čokoládový, čokoládová poleva)

Vypracujeme těsto, necháme ho v chladnu odpočinout. Těsto rozdělíme na menší kousky a vtlačíme je do formiček na rohlíčky. Formičky nevymazáváme, mezi jednotlivým plněním stačí vytřít papírovou utěrkou. Po upečení necháme chvíli vychladnout a rohlíčky lehce vyjmeme z formiček. Slepujeme máslovým krémem a rohy namáčíme v čokoládě.