Pařížský krém s jahodami

Pařížský s čerstvými jahodami

  • 2 pařížské šlehačky - nejméně 30%, jeden kelímek je po 200gr to je 200ml ( tučnost je důležitá pro ztuhnutí krému, když je bez ztužovače) používám zn. Kunín, šlehačka má fakt dobrou čokoládovou chuť
  • 2 čokoládové pudinky od Oetkera značky Creme Olé je na nich napsáno bez vaření ( můžou se dát i vanilkové, nijak to neovlivní čokoládovou chuť krému)
  • doplníme 300 ml bílé šlehačky ( mně přišlo, že je to lepší než dolévat pařížskou šlehačkou – chuť se zjemnila) , osobně dávám přidané šlehačky jen 250 ml, neboť čerstvé jahody ještě trochu pustí šťávu, tak aby krém netekl.
  • drobně nakrájené čerstvé jahody v množství dle chuti a přiměřeně ke krémovému základu

Vše ( bez čerstvých jahod) vlijeme do uzavíratelné nádoby, uzavřeme a ručně s nádobou důrazně párkrát zatřepeme – zahrkáme . Pak přimícháme pokrájené čerstvé jahody a máme hotovo.