Perníčky ze špaldové mouky
Recept na perníčky:
400g celozrné špaldové mouky
75g másla
2 vejce
3 lžíce medu
2-3 lžíce perníkového koření
1 lžička jedle sody
140g třtinoveho cukru
Vše zpracujeme, těsto necháme alespoň do druhého dne odpočinout v lednici. Pečeme na cca 180°C cca 5-6min dle velikosti vykrájených tvarů.