Poleva na perníčky
Poleva: 1 bílek, 20 dkg prosátého moučkového cukru, ½ lžičky citronové šťávy, špetka solamilu
Vše se míchá tak dlouho, až se poleva neroztéká. Podle velikosti bílku a našich požadavků na tuhost polevy můžeme přidat více moučkového cukru. Připravenou polevu, nebo bílkovou hmotu si dáme do zdobících sáčků se špičkou. Hmota se dá obarvit potravinářskými barvami. Nejlépe gelovými. Pokud bílkovou hmotu nestihneme spotřebovat, uskladníme ji v lednici, v misce s víkem a spotřebujeme nejlépe následující den.
