Simona Knapková

 
Perníčky
1kg hl.mouky
300g cukr moučka
20g sody
1/2 balíčku perníkového koření
3lžíce kakaa
200g rozehřatého medu
100g rozehřatého tuku
6 vajíček
 
Zaděláme těsto a necháme 1 den odležet. Pak vykrajujeme, po upečení potíráme vajíčkem pro lesk.
 
 
 
Žabí huby
125g másla
125g hl.mouky
1 žloutek
1 lžíce octa
zaděláme těsto, necháme odležet,pak vykrajujeme kolečko a plníme nejlépe povidly :)
​​ořechové trojlístky:
360g hladké mouky, 160g moučkového cukru, 160g mletých ořechů nejlépe lískových, 250g másla, nebo Hery. Udělat tři kuličky přitisknout k sobě a zatlačit oříšek.