Štafetky

Štafetky:

Suroviny:

240 g bílků 

140 g cukru krupice

140 g  ml.ořech

7 g hladké mouky

Postup:

bílky vyšleháme s cukrem, pak vmícháme ořechy a mouku. Těsto rozetřeme na pečící papír a upečeme na pečícím papíře. Vychladlé potřeme kávovým  krémem, rozpůlíme, přiklopíme na sebe krémem dovnitř a dáme ztuhnout do lednice. Potom krájíme na malé obdélníčky a na koso máčíme v čokoládě.