Vladimíra Bárová

Sádlokokosové koláčky:

7 dkg sádla

7 dkg másla

14 dkg cukr moučka

1 vejce

10 dkg kokosu

14 dkg hladké mouky

skořice, hřebíček, kakao

 

Vše zpracovat, dělat kuličky, do kterých jemně vtlačíme důlek a do důlku dáme trošku marmelády. Pečeme 10 minut na 180 stupňů.

 

Tento recept jsem si sama vymyslela. Původní sádlové koláčky byly moc mastné a sladké, musely se péct velmi mírně a dlouho. Toto mi nevyhovovalo, proto jsem si recept upravila dle svých představ a chutí. Za nabídnuté koláčky rodině jsem sklidila obrovskou pochvalu a proto je i příští rok zařadím mezi své oblíbené recepty.