Vladimíra Bárová
Sádlokokosové koláčky:
7 dkg sádla
7 dkg másla
14 dkg cukr moučka
1 vejce
10 dkg kokosu
14 dkg hladké mouky
skořice, hřebíček, kakao
Vše zpracovat, dělat kuličky, do kterých jemně vtlačíme důlek a do důlku dáme trošku marmelády. Pečeme 10 minut na 180 stupňů.
Tento recept jsem si sama vymyslela. Původní sádlové koláčky byly moc mastné a sladké, musely se péct velmi mírně a dlouho. Toto mi nevyhovovalo, proto jsem si recept upravila dle svých představ a chutí. Za nabídnuté koláčky rodině jsem sklidila obrovskou pochvalu a proto je i příští rok zařadím mezi své oblíbené recepty.